Resep Soto daging sapi (santan) Oleh Aura Riza

Resep Soto daging sapi (santan) oleh Aura Riza

Dibawah ini adalah resep masakan Soto daging sapi (santan). Resep Soto daging sapi (santan) yang dibuat oleh Aura Riza bisa disajikan .

Resep Soto daging sapi (santan)

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 kg daging sapi, campur dengan jeroan. Dagingnya di presto dulu
2. 1,5 liter santan encer
3. 2 gelas santan kental, usahakan dari kelapa parut
4. Bumbu halus:
5. 15 bawang merah
6. 10 bawang putih
7. 5 butir kemiri utuh
8. 1 telunjuk kunyit
9. 2 jempol jahe
10. Goreng dulu semua bahan bumbu baru di haluskan / di uleg
11. Bumbu cemplung:
12. 2 batang sereh geprek
13. 2 jempol lengkuas geprek
14. 2 kapulaga
15. 2 daun salam
16. 3 daun jeruk agak di robek
17. 1 bungkus ladaku
18. Garam, penyedap rasa / gula pasir
19. 2 sdm butter
20. Bawang daun, seledri, tomat
21. Pelengkap:
22. Sambal rawit / acar
23. Emping
24. Kentang goreng
25. Bawang goreng utk taburan

Langkah

1. Daging yang sudah di presto sekitar 40 menit, di potong2 kotak sesuai selera. Sisihkan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Didihkan santan cair, masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung. Beri ladaku, garam, gula penyedap.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Masukkan santan kental. Test rasa

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Aduk terus dan jaga jangan sampai santan pecah

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Masukkan bawang daun, seledri tomat dan daging. Masak sebentar saja. Sambil terus di aduk. Terakhir masukkan butter dan matikan api kompor dong yaa

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Siap di sajikan dengan bahan pelengkap. Jangan lupa nasi hangatnya...

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Soto daging sapi (santan), Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Soto daging sapi (santan) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto daging sapi (santan) Oleh Aura Riza diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto daging sapi (santan) Oleh Aura Riza dengan alamat Url: https://alifbahana-4u.blogspot.com/2018/09/resep-soto-daging-sapi-santan-oleh-aura.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.