Resep Sirloin Steak With Mushroom Sauce oleh Jennifer Felicia
Berikut ini adalah resep Sirloin Steak With Mushroom Sauce. Resep Sirloin Steak With Mushroom Sauce yang dishare oleh Jennifer Felicia bisa disajikan 1 porsi.
Resep Sirloin Steak With Mushroom Sauce
Porsi: 1 porsi
Bahan-bahan
- 100 gr daging sapi sirloin
- 1 bh kentang
- 20 gr buncis baby
- 20 gr frozen corn
- 2 sdt bumbu marinade instant
- Bahan saus :
- 2 siung bawang putih cincang
- 2 siung bawang merah cincang
- secukupnya Bawang bombay
- secukupnya Jamur kancing
- 2 sdt minyak wijen
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada hitam
- 2 sdt gula pasir
- 1 sdt penyedap
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdt kecap inggris
- 1 sdt kecap manis & asin
- 1 sdm tepung maizena (larutkan)
- secukupnya Olive oil
- Bahan pelengkap :
- Oregano kering
Langkah
-
Siapkan daging sapi bagian sirloin, cuci bersih dan tempatkan di wadah yg datar.. Tuang bumbu instant untuk memarinade daging, dan diamkan kurang lebih 30 menit Kebetulan aku pakai bumbu instant yg menurut aku cocok sama lidah ku.. *ps bumbu instant ini bisa di peroleh di supermarket ya
Tambah foto
Tambah foto
-
Sambil menunggu daging nya meresap dengan bumbu kita bisa siapkan sayuran nya :)) Pertama, rebus baby buncis dan frozen corn kurang lebih 5 menit saja, angkat dan tiriskan di piring.. Setelah buncis di rebus, lalu kita tumis dengan sedikit bawang putih ya ;) Potong kentang memanjang lalu goreng dan sisihkan
Tambah foto
Tambah foto
Tambah foto
-
Cara membuat saus : Panaskan wajan, tuang olive oil secukupnya lalu tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan layu lalu masukan jamur kancing yg sudah diiris / dipotong.. Beri perasa dengan menambahkan garam, gula, ladahitam, kecap manis, asin, kecap inggris, saus tiram dan minyak wijen serta penyedap.. Lalu tambahkan air secukupnya.. Tunggu mendidih dan cicipi sampai rasanya pas.. Lalu untuk mengentalkan saus, campurkan air larutan maizena ke dalam saus dan aduk sampai mengental
Tambah foto
Tambah foto
Tambah foto
-
Setelah saus dan sayuran siap, lets grill the meat :)))) Siapkan teflon pemanggang, beri sedikit oliv oil / butter.. Lalu setelah pan panas.. Grill daging sapi hingga matang, tingkat kematangan di sesuaikan dengan selera ya.. Aku suka yg welldone jadi kurang lebih aku grill selama 15-20 menit
Tambah foto
Tambah foto
Tambah foto
Demikianlah Resep Sirloin Steak With Mushroom Sauce, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sirloin Steak With Mushroom Sauce diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sirloin Steak With Mushroom Sauce Kiriman dari Jennifer Felicia diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sirloin Steak With Mushroom Sauce Kiriman dari Jennifer Felicia dengan alamat Url: https://alifbahana-4u.blogspot.com/2018/02/resep-sirloin-steak-with-mushroom-sauce.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.