Resep Ayam pop corn asam pedas oleh Ummu Ibrahim
Dibawah ini adalah resep cara membuat Ayam pop corn asam pedas. Resep Ayam pop corn asam pedas yang ditulis Ummu Ibrahim bisa jadi .
Resep Ayam pop corn asam pedas
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gram dada ayam fillet
- 1 bungkus (yg ukuran besar) tepung bumbu serbaguna
- 1 siung bawang putih
- 1 buah bawang bombay
- 3 buah cabai merah
- 2 buah cabai rawit merah
- Secukupnya garam
- Secukupnya merica bubuk (me : Ladaku)
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya air matang
- secukupnya Saus tomat (me : Sasa)
- sesuai selera Saus sambal (me : ABC)
- Secukupnya penyedap rasa (me: royco rasa sapi)
Cara Membuat
-
Ayam dicuci bersih dulu.. Habis gitu Potong2 ayam fillet nya. Kalo saya dengan bentuk menyerupai dadu (ukurannya sedang aja ya bun)
-
Beri sedikit garam dan merica pada potongan ayam tadi.
-
Siapkan tepung bumbu. Bagi di 2 mangkuk terpisah. Yg satu untuk adonan basah, tepung nya ditambahkan dengan air es (baiknya memang air es ya bun.. Untuk hasilnya supaya lebih maksimal). Mangkuk satunya lagi untuk tepung kering nya ??
-
Celupkan ayam yg sudah dipotong tadi ke adonan tepung basah dulu, lalu kering (sambil agak ditekan supaya tepungnya nempel)
-
Setelah itu, goreng dengan api sedang. Sampai berwarna kuning kecoklatan. Tiriskan
-
Untuk sausnya : cincang halus bawang putih, iris tipis bawang bombay, dan cabai.
-
Tumis baw-put & bombay sampai harum. Masukkan cabai.
-
Tuangkan saus tomat & saus sambal (sesuai selera). Tambahkan air secukupnya
-
Beri penyedap rasa, garam, gula. Kemudian koreksi rasa
-
Masukkan ayam yg sudah kita goreng tadi. Aduk2 sampai saus meresap sempurna dan tercampur rata ??
-
Angkat-Sajikan-Selesai deh ! ????. Selamat mencoba bundaa
Itulah tadi Resep Ayam pop corn asam pedas, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam pop corn asam pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam pop corn asam pedas Dari Ummu Ibrahim diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam pop corn asam pedas Dari Ummu Ibrahim dengan alamat Url: https://alifbahana-4u.blogspot.com/2016/09/resep-ayam-pop-corn-asam-pedas-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.