Resep Chicken Karaage Rice with Teriyaki sauce oleh Juliana Li
Berikut ini adalah resep masakan Chicken Karaage Rice with Teriyaki sauce. Resep Chicken Karaage Rice with Teriyaki sauce yang ditulis Juliana Li bisa menjadi 6 porsi.
Resep Chicken Karaage Rice with Teriyaki sauce
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 1 potong Dada ayam tanpa tulang
- 1 sdt lada putih
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm minyak wijen
- 2 siung bawang putih (haluskan)
- 2 cm jahe (haluskan)
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm tepung maizena
- 1 1/2 sdm tepung terigu
- secukupnya minyak
- mayonaise
Langkah
-
Potong dada ayam sesuai selera
-
Campurkan bumbu (kecuali tepung terigu dan tepung maizena) dengan daging ayam hingga merata. Kemudian masukan ke dlm kulkas dan diamkan selama 1 jam.
-
Aduk rata tepung maizena dan tepung terigu. Panaskan minyak dengan api sedang.
-
Keluarkan ayam dari kulkas dan ambil sepotong demi sepotong dan guling kan ke adukan tepung. lalu goreng sampai agak matang (keemasan). Goreng sampai ayamnya habis.
-
Jika semuanya uda digoreng keemasan, tiriskan. Kemudian besarkan api lalu masukan lagi ayam goreng tadi. Goreng sperti ini dpt membuat daging menjadi juicy di dlm garing di luar.
-
Untuk saus teriyakinya: potong 1/2 bawang bombang, paprika merah dan hijau, garam, lada putih dan kecap teriyakinya. Tumis bawang bombay sampai harum, kmudian masukan paprikanya. Masukkan semua bumbunya. Tambahkan air secukupnya lalu tuang sedikit demi sedikit larutan maizena sampai kental. Didihkan dan sajikan di atas daging ayamnya.
Demikianlah Resep Chicken Karaage Rice with Teriyaki sauce, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Chicken Karaage Rice with Teriyaki sauce diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chicken Karaage Rice with Teriyaki sauce Kiriman dari Juliana Li diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Chicken Karaage Rice with Teriyaki sauce Kiriman dari Juliana Li dengan alamat Url: https://alifbahana-4u.blogspot.com/2019/07/resep-chicken-karaage-rice-with.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.