Resep Dadar Gulung Unti Kelapa oleh Ikrimah Muzdalifah
Berikut ini resep cara membuat Dadar Gulung Unti Kelapa. Resep Dadar Gulung Unti Kelapa yang ditulis Ikrimah Muzdalifah dapat disajikan 5 porsi.
Resep Dadar Gulung Unti Kelapa
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 3/4 butir kelapa muda parut
- 100 gram gula aren/gula jawa
- Secukupnya gula pasir
- 250 gram terigu
- 50 gram tapioka
- 500 ml santan (saya 150 ml santan instan + 350 ml air)
- Pasta pandan
- secukupnya Daun pandan
- secukupnya Garam
Langkah
-
Buat unti kelapa terlebih dahulu. Rebus air bersama gula merah dan gula pasir sampai mendidih, kemudian saring.
-
Masak air gula, kelapa muda parut, sedikit garam dan simpul daun pandan yang telah disobek-sobek. Masak sanpai air sat/kelapa mulai mengering. Sisihkan.
-
Buat dadar: campur terigu, tapioka, garam, dan santan, kemudian aduk dengan whisk. Tambahkan pasta pandan, aduk rata. Saring. Dadar dengan ketebalan yang cukup di atas teflon.
-
Penyelesaian: ambil dadar, kemudian isi dengan 1 sdm unti kelapa. Gulung/lipat seperti melipat amplop.
-
Sajikan. Selamat mencoba ??
Demikianlah Resep Dadar Gulung Unti Kelapa, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Dadar Gulung Unti Kelapa diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Dadar Gulung Unti Kelapa By Ikrimah Muzdalifah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Dadar Gulung Unti Kelapa By Ikrimah Muzdalifah dengan alamat Url: https://alifbahana-4u.blogspot.com/2019/07/resep-dadar-gulung-unti-kelapa-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.