Resep Bika Ambon Ekonomis - Lis

Resep Bika Ambon Ekonomis oleh Lis

Berikut ini adalah resep cara membuat Bika Ambon Ekonomis. Resep Bika Ambon Ekonomis yang dibuat oleh Lis bisa menjadi .

Resep Bika Ambon Ekonomis

Porsi:

Bahan-bahan

1. 100 gr tepung tapioka
2. 50 gr tepung terigu
3. 100 gr gula pasir
4. 1/4 sdt garam
5. 2 butir telor, kocok lepas
6. 1 sdm mentega cair
7. Beberapa tetes pewarna kuning
8. 200 ml santan
9. 1 btg sereh, geprek
10. 2 lbr daun pandan
11. 10 lbr daun jeruk, sobek" / buang tulang daunnya
12. Bahan Biang:
13. 50 ml air hangat
14. 1 sdt ragi
15. 1 sdt gula

Langkah

1. Masukkan bahan biang di dalam gelas, lalu diamkan selama 10 menit sampai berbuih.

2. Panaskan santan bersama gula, sereh, daun jeruk & daun pandan, angkat-dinginkan

3. Campur tepung tapioka, tepung terigu, garam & vanili dlm wadah lalu masukkan biang, aduk rata. Lalu masukkan santan, aduk sampai tidak ada yg menggumpal.

4. Kemudian masukkan kocokan telor & pewarna kuning, aduk rata. Setelah itu masukkan mentega, aduk rata kembali. Lalu diamkan selama 1 jam. Jangan lupa tutup wadahnya dgn serbet bersih.

5. Setelah 1 jam, panaskan teflon lalu aduk dulu adonan sebelum dituang ke teflon. Masak sampai adonan berpori / berlubang-lubang & kering lalu tutup teflon. Masak dgn api kecil sampai matang.

6. Angkat, dinginkan (klo ini blm sempet didinginkan, baru diangkat langsung potong krn penasaran sama seratnya..hehee..??)

7. Alhamdulillah...yeay...enaakk...??

Itulah Resep Bika Ambon Ekonomis, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Bika Ambon Ekonomis diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bika Ambon Ekonomis - Lis diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bika Ambon Ekonomis - Lis dengan alamat Url: https://alifbahana-4u.blogspot.com/2019/08/resep-bika-ambon-ekonomis-lis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.