Resep Home made zuppa soup oleh Ika ayu
Berikut ini adalah resep cara membuat Home made zuppa soup. Resep Home made zuppa soup yang dishare oleh Ika ayu bisa jadi .
Resep Home made zuppa soup
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 bgks Kulit puff pastry instan (merk edo)
- 5 sdm tepung terigu
- 1 buah telur (kuningnya saja) untuk olesan puff
- 1 buah wortel potong dadu kecil
- 1 buah fillet dada ayam potong sesuai selera
- 2 buah sosis sapi potong2
- secukupnya Kacang polong
- 1/2 bonggol Jagung manis lalu pipil
- 100 gr jamur champiogne
- 500 ml susu cair (ultra plain)
- 2 gelas blimbing aer putih
- secukupnya Garam,gula,penyedap,lada,pala bubuk semua (aku sih gak pernah ditakar,sesuaikan dgn lidah masing2 aja)
- sedikit Keju n biji wijen utk taburan atas
- secukupnya Mentega untuk menumis
Cara Membuat
-
Selalu panaskan oven sebelum memanggang ya.sktr 15 menit..Siapkan puff pastry,klo baru beli biasanya msh dlm keadaan beku.bisa diamkan dulu di suhu ruang.lalu taburkan tepung terigu diamkan sesaat
-
Panaskan mentega/minyak sayur lalu masukan tepung terigu kemudian masukan potongan ayam fillet aduk2 sampai agak kuning kecoklatan lalu masukan susu cair,air putih aduk2 sebentar.kemudian masukan bahan2 lainnya seperti wortel,kacang polong,sosis,jamur,jagung.lalu beri garam,gula,pala bubuk,penyedap..koreksi rasa.aduk2 sebentar lalu diamkan sampai matang (aku sih smpe wortel agak lembut)kemudian matikan api diamkan
-
Kembali ke puff,potong2 sesuai kan dengan tempat nya.aku biasa pake alu yg standar oval aja..lalu masukan adonan sup tadi kedalam mangkuk/alumunium foil,(jangan tuang terlalu penuh beri space utk kulit puff nya.ini berfungsi agar ketika puff dipanggang dia akan mengembang sempurna) setelah dituang lalu tutup dengan kulit puff yg diatasnya diberi olesan kuning telur dan ditabur dengan keju parut n biji wijen
-
Panggang di oven yg sudah di panaskan di suhu 100° selama krg lebih 30 menit..setelah mengembang sempurna angkat n sajikan hangat2
Itulah Resep Home made zuppa soup, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Home made zuppa soup diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Home made zuppa soup Karya Ika ayu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Home made zuppa soup Karya Ika ayu dengan alamat Url: https://alifbahana-4u.blogspot.com/2019/07/resep-home-made-zuppa-soup-karya-ika-ayu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.