Resep Nasi briyani Kiriman dari Sonia Ardhi

Resep Nasi briyani oleh Sonia Ardhi

Berikut ini resep cara membuat Nasi briyani. Resep Nasi briyani yang dibuat oleh Sonia Ardhi bisa menjadi 8 porsi.

Resep Nasi briyani

Porsi: 8 porsi

Bahan-bahan

1. 1 ekor ayam dipotong menjadi 8 bagian
2. 4 cup beras (yg telah direndam selama 30 menit)
3. 3 sdm yogurt plain
4. secukupnya Air
5. 2 lembar daun salam
6. 5 buah kapulaga
7. 3 buah bunga lawang
8. 1 buah tomat merah (cincang kasar)
9. 1 buah bawang bombay (iris halus)
10. 15 buah cabe rawit (haluskan)
11. 3 siung bawang putih (haluskan)
12. Secukupnya minyak untuk menumis
13. Bumbu halus :
14. Secukupnya kapulaga bubuk
15. Secukupnya jintan bubuk
16. Secukupnya ketumbar bubuk
17. Secukupnya merica bubuk
18. Secukupnya kayu manis bubuk
19. Secukupnya cengkeh bubuk
20. Secukupnya pala bubuk
21. Secukupnya kunyit bubuk
22. Secukupnya garam
23. Bahan pelengkap :
24. Kismis, telur dan bawang goreng

Langkah

1 jam

1. Tumis bawang bombay sampai layu kemudian masukkan bawang putih, cabe rawit, kapulaga, bunga lawang, daun salam dan bumbu halus. Aduk rata.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Masukkan ayam lalu beri air secukupnya, aduk rata.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Setelah ayam 1/2 matang, masukkan yogurt, tomat. Aduk rata. Tunggu sampai ayam 3/4 matang.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Setelah itu masukkan beras dan air secukupnya. Tunggu hingga air menyurut.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Kemudian pindahkan ke kukusan. Kukus kurang lebih 45 menit.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Setelah itu sajikan dengan bawang goreng, kismis dan telur rebus.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Nasi briyani, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Nasi briyani diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi briyani Kiriman dari Sonia Ardhi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Nasi briyani Kiriman dari Sonia Ardhi dengan alamat Url: https://alifbahana-4u.blogspot.com/2019/06/resep-nasi-briyani-kiriman-dari-sonia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.