Resep Bebek bumbu hitam(khas Madura) Karya maria crishtabella

Resep Bebek bumbu hitam(khas Madura) oleh maria crishtabella

Berikut ini adalah resep cara membuat Bebek bumbu hitam(khas Madura). Resep Bebek bumbu hitam(khas Madura) yang dishare oleh maria crishtabella bisa menjadi .

Resep Bebek bumbu hitam(khas Madura)

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 ekor bebek(aku Peking bersihkan)
2. #bumbu halus#
3. 8 siung bawang putih
4. 10 siung bawang merah
5. 4 butir kemiri
6. 1 ruas lengkuas
7. 1 ruas jahe
8. 1 ruas kunyit
9. 1 sdt ketumbar
10. #bumbu keprek#
11. 2 buah sereh
12. 5 lembar daun jeruk
13. 400 ml minyak goreng
14. 1 SDM air asam jawa
15. Jeruk nipis
16. Gula,garam and kaldu jamur

Langkah

1. Bebek yang sudah di potong di cuci bersih,lalu buang berutu nya karna suka ada bau apek nanti,rendam bebek dengan air jeruk nipis selama 30 menit

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Bilas bebek lalu rebus bebek sampai air mendidih,kalau masih bau amis rebus lagi ya,setelah itu baru tiriskan

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Panaskan minyak secukupnya lalu kita tumis bumbu halusnya and juga bumbu keprek nya sampai harum and matang,lalu masukan bebek yang sudah di rebus tadi and kita tambahkan air asam Jawa aduk2 ya

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Masukan minyak goreng -+400 ml sampai bebek tenggelam,lalu kita kasih garam gula,and kaldu jamur,masak dengan api kecil selama -+ 1-2 jam sampai bebek empuk jangan lupa di balik and di aduk ya biar gak gosong

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Masaknya ini lama tapi nanti enak kok rasanya hehe selamat mencoba ya,apalagi makan pake sambel yang aku bikin di jamin uha2 pedes tapi makan nambah deh hehe

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Setengah dari bumbu tadi aku masukin frezzer buat kalau kapan kapan bikin lagi gak usah ulek2 lagi hehe

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah tadi Resep Bebek bumbu hitam(khas Madura), Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Bebek bumbu hitam(khas Madura) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bebek bumbu hitam(khas Madura) Karya maria crishtabella diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bebek bumbu hitam(khas Madura) Karya maria crishtabella dengan alamat Url: https://alifbahana-4u.blogspot.com/2019/06/resep-bebek-bumbu-hitamkhas-madura.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.