Resep Mie ayam goreng Karya Nelly Rofiqoh

Resep Mie ayam goreng oleh Nelly Rofiqoh

Dibawah ini adalah resep Mie ayam goreng. Resep Mie ayam goreng yang ditulis Nelly Rofiqoh bisa menjadi 2 porsi.

Resep Mie ayam goreng

Porsi: 2 porsi

Bahan-bahan

1. bahan 1:
2. 250 gr daging ayam
3. 100 gr bawang daun
4. 1 gelas air
5. bumbu:
6. 5 buah bawang merah
7. 4 siung bawang putih
8. 2 cm jahe
9. 2 cm kunyit
10. 2 batang sereh
11. secukupnya garam
12. secukupnya merica bubuk
13. 8 sdm kecap manis
14. 2 lbr daun salam
15. bahan 2:
16. 250 gr sawi
17. 1 buah wortel besar
18. 1 bungkus mie pasta
19. bumbu:
20. 4 buah bawang merah
21. 4 buah bawang putih
22. 4 buah cabai
23. 2 butir kemiri
24. secukupnya garam dan gula pasir
25. secukupnya saos cabai
26. secukupnya saos tomat
27. secukupnya kecap manis
28. secukupnya minyak ikan
29. secukupnya kaldu bubuk

Langkah

1. Cuci bersih dan potong2 kecil2 ayam bentuk dadu. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit kemiri dan merica. Geprek jahe dan sereh. Iris daun bawang. Tumis semua bumbu dg sedikit minyak sampai bumbunya harum dan layu. Masukan ayam. Masukan garam. Tambahkan air kemudian tunggu sampai air berkurang banyak dan bumbunya meresap,masukan kecap manis dan daun bawang. Serta kaldu bubuk. Jika airnya sdh meresap habis angkat.

2. Rebus mie, kemudian tiriskan, rebus jg sawi dan wortel tiriskan. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabai. Tumis dg sedikit minyak. Masukan mie dan sayuranya. Tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk kemudian aduk aduk. Tambahkan kecap, minyak ikan, dan saus cabai. Koreksi rasa. Kemudian tambahkan ayam dan angkat, taruh kedalam piring saji.

Demikianlah tadi Resep Mie ayam goreng, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Mie ayam goreng diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie ayam goreng Karya Nelly Rofiqoh diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Mie ayam goreng Karya Nelly Rofiqoh dengan alamat Url: https://alifbahana-4u.blogspot.com/2019/04/resep-mie-ayam-goreng-karya-nelly.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.