Resep Samba lado hijau lele (Bangkinang) oleh Horin Amanda
Berikut ini resep Samba lado hijau lele (Bangkinang). Resep Samba lado hijau lele (Bangkinang) yang dishare oleh Horin Amanda dapat disajikan .
Resep Samba lado hijau lele (Bangkinang)
Porsi:
Bahan-bahan
- 3 ekor lele atau nila ukuran sedang,
- 1/2 ons cabe rawit
- 7 siung bawang putih
- 14 siung bawang merah
- 1 cm ruas jahe
- 1/2 cm kunyit
- Asam kandis
- 3 buah Tomat hijau
- Garam
- Gula
- Kaldu bubuk
- Selembar daun kunyit
- 6 lembar daun jeruk
- 1 buah jeruk nipis
- Minyak goreng
- 100 ml air
Langkah
-
Potong ikan menjadi 2 bagian dan bersih kan, setelah itu beri peras jeruk nipis agar ikan tidak amis
-
Panaskan minyak, lalu goreng ikan. Usahakan jangan sampai terlalu matang, setelah berwarna kuning kecoklatan angkat
-
Haluskan cabe rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, dan kunyit.
-
Tumis bumbu halus sampai harum.
-
Setelah itu masukan ikan yg sudah di goreng, daun kunyit, daun jeruk, irisan tomat hijau dan asam kandis.
-
Beri air sampai ikan menggenang.
-
Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, icip2 rasa.
-
Masak sampai air kering hingga bumbu meresap pada ikan. Lalu angkat dan sajikan.
Itulah Resep Samba lado hijau lele (Bangkinang), Semoga saja anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Samba lado hijau lele (Bangkinang) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Samba lado hijau lele (Bangkinang) Kiriman dari Horin Amanda diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Samba lado hijau lele (Bangkinang) Kiriman dari Horin Amanda dengan alamat Url: https://alifbahana-4u.blogspot.com/2018/08/resep-samba-lado-hijau-lele-bangkinang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.