Resep Ketoprak betawi tanpa lontong oleh Siti Erlania Fitrianingsih
Berikut ini adalah resep masakan Ketoprak betawi tanpa lontong. Resep Ketoprak betawi tanpa lontong yang ditulis Siti Erlania Fitrianingsih cukup untuk 3 porsi.
Resep Ketoprak betawi tanpa lontong
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 bks bihun jagung
- 6 potong tahu goreng
- 6 potong tempe goreng
- 1 bh timun
- Segenggam tauge rebus
- Segenggam kacang tanah goreng
- Secukupnya gula merah
- 5 bh cabai rawit (sesuai selera)
- Sedikit bawang putih
- 2 sdt kecap manis
- Secukupnya asam jawa yang sudah diseduh air panas ambil airnya
- Secukupnya garam
- Secukupnya bawang goreng
- Secukupnya kerupuk
Cara Membuat
-
Rendam bihun dengan air panas sampai lunak sisihkan
-
Lumatkan kacang tanah goreng dengan gula merah
-
Penyajian ulek bawang putih dengan cabai rawit yang sudah di rebus lalu di piring lalu masukan ulekan kacang tanah dan gula merah beri secukupnya air hangat aduk2 sampai kacang kental lalu beri kecap manis air asam dan garam cek rasa
-
Kemudian masukan sebagian bihun yg sudah lunak lalu tempe dan tahu goreng di potong2 tambahkan irisan timun lalu tauge rebus taburi bawang goreng dan kerupuk siap disajikan
-
Tips### kalau mau simple bumbu kacang + gula merah bisa diganti dengan bumbu pecel yang siap saji tidak perlu tambahan asam jawa dan garam karena rasanya sudah mantap hanya tambahkan air, cabai rawit dan bawang putih *
Demikianlah tadi Resep Ketoprak betawi tanpa lontong, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ketoprak betawi tanpa lontong diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ketoprak betawi tanpa lontong - Siti Erlania Fitrianingsih diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ketoprak betawi tanpa lontong - Siti Erlania Fitrianingsih dengan alamat Url: https://alifbahana-4u.blogspot.com/2018/05/resep-ketoprak-betawi-tanpa-lontong.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.