Resep Pepes Ikan Kembung Karya Wattini Kitchen

Resep Pepes Ikan Kembung oleh Wattini Kitchen

Berikut ini adalah cara memasak Pepes Ikan Kembung. Resep Pepes Ikan Kembung yang ditulis Wattini Kitchen dapat disajikan .

Resep Pepes Ikan Kembung

Porsi:

Bahan-bahan

1. 6 ekor Ikan Kembung belo
2. Bumbu halus :
3. 4 ruas Kunyit
4. 14 siung Bawang merah
5. 7 siung Bawang putih
6. 2 buah Cabe rawit merah
7. 4 buah Kemiri
8. Sedikit Ketumbar bubuk
9. 2 ruas Jahe
10. Secukupnya Garam
11. Bumbu Pelengkap :
12. 3 sdt Gula pasir
13. 3 batang Sereh ukuran kecil
14. 3 ruas Lengkuas digeprek
15. Daun kemangi
16. Daun salam
17. Jeruk nipis untuk Lumuran ikan
18. Daun pisang batu
19. 2 buah Tomat merah

Langkah

1. Lumuri ikan dengan jeruk nipis.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Haluskan bumbu, kemudian tumis tidak usah pakai minyak goreng, masukkan lengkuas, sereh, potongan tomat, gula pasir. Tumis hingga bau harum. Test rasa.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Tunggu sampai bumbu dingin, masukkan ikan, lumuri rata dengan bumbu dan diamkan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Tata di atas daun pisang batu, masing-masing taruh 4 lembar daun salam, daun kemangi, ikan lalu bungkus.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Panaskan panci, kukus selama 30 menit. Selesai

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Jikaa sudah matang dan dingin bisa disantap tanpa dibakar lagi atau dibakar sesuai selera.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Pepes Ikan Kembung, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Pepes Ikan Kembung diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes Ikan Kembung Karya Wattini Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pepes Ikan Kembung Karya Wattini Kitchen dengan alamat Url: https://alifbahana-4u.blogspot.com/2017/05/resep-pepes-ikan-kembung-karya-wattini.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.