Resep Ayam bakar si hitam maniess oleh Ucie La'ayu
Berikut ini adalah resep Ayam bakar si hitam maniess. Resep Ayam bakar si hitam maniess yang dibuat oleh Ucie La'ayu bisa menjadi .
Resep Ayam bakar si hitam maniess
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam negri buang kepala n kaki
- bahan yg dihaluskan/blender:
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 10 buah cabai merah/rawit merah
- kunyit..jahe..secukup nya
- daun salam + sereh di geprek
- 1 sachet merica bubuk / lada ku
- 1 liter air untuk merebus ayam
- bahan baluran ayam : kecap manis bango ..abon cabe..1 buah jeruk lemon
Cara Membuat
-
Bersihkan ayam sampai bersih..lalu masukkan ayam ke dalam panci bersama air,jahe,daun salam,sereh dan bumbu yg dihaluskan..ladaku..masak sampai ayam empuk
-
Angkat ayam lalu diamkan sebentar agar rada dingin
-
Balurkan ayam dgn bahan yg di siapkan+perasan lemon (lemon dibagi 2 untuk perasan dan sebagian dipotong bulat di masukkan kdlam badan ayam)
-
Setelah rata diamkan sekitar 1/2 jam agar bumbu meresap
-
Panaskan oven sampai panas
-
Panggang oven selama 25 menit atau sampai warna nya coklat kehitaman...hitam manis ya bund..bukan hitam gosong hihihi
-
Kluarkan ayam panggng ny..dan sajikan dgn nasi hangat..sambal dan lalapan
Demikianlah Resep Ayam bakar si hitam maniess, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ayam bakar si hitam maniess diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam bakar si hitam maniess Dari Ucie La'ayu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam bakar si hitam maniess Dari Ucie La'ayu dengan alamat Url: https://alifbahana-4u.blogspot.com/2015/11/resep-ayam-bakar-si-hitam-maniess-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.