Resep Gulé Leumak aka Sayur Masak Kuah Santan (#PR2_masakan bersantan) Oleh DapoerAy's

Resep Gulé Leumak aka Sayur Masak Kuah Santan (#PR2_masakan bersantan) oleh DapoerAy's

Berikut ini adalah cara membuat Gulé Leumak aka Sayur Masak Kuah Santan (#PR2_masakan bersantan). Resep Gulé Leumak aka Sayur Masak Kuah Santan (#PR2_masakan bersantan) yang dishare oleh DapoerAy's bisa menjadi .

Resep Gulé Leumak aka Sayur Masak Kuah Santan (#PR2_masakan bersantan)

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 bh terong ungu, potong2
2. 100 gr kembang kol, potong/kuntum
3. 1 ikat bayam, siangi
4. 1 bh jagung sedang, potong2
5. 2 btg bawang daun, potong
6. 4 bh cabe merah keriting, iris serong ato belah 2
7. 1 liter santan encer/ sedang (boleh lebih)
8. 1 sdm garam/sesuaikan kebutuhan
9. 1/2 sdt gula pasir
10. 2 lbr daun salam
11. 1 btg sere, geprek
12. Bumbu halus :
13. 12 bh cabe rawit
14. 3 bh cabe merah keriting
15. 2 ruas kunyit
16. 1 ruas jahe
17. 3 siung bawang merah
18. 3 siung bawang putih
19. 1 sdt ketumbar bubuk
20. 1/2 sdt jinten
21. 5 bh asam sunti/1 bh tomat hijau belah 8
22. 2 butir kemiri (kali ini saya skip)

Langkah

1. Siapkan bumbu, haluskan. Jinten dan ketumbar lupa difoto

2. Siapkan sayuran, siangi dan cuci bersih.

3. Masukkan santan, bumbu halus, daun salam, sere kedalam wajan, masak sampai mendidih sambil diaduk dan ditimba2 supaya santan tdk pecah.

4. Masukkan jagung, disusul terong dan kembang kol, masak sampai setengah lunak masukkan irisan cabe dan sebagian garam (jgn dimasukan sekaligus/blh tdk habis ato lebih) dan gula. Masukkan bayam, aduk sampai bayam agak layu. Cicipi rasa, koreksi jika tdk pas, angkat!

5. Sajikan bersama nasi hangat, ikan asin dan sambal terasi ato sambal mentah, asooyy euii..!!

Demikianlah Resep Gulé Leumak aka Sayur Masak Kuah Santan (#PR2_masakan bersantan), Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Gulé Leumak aka Sayur Masak Kuah Santan (#PR2_masakan bersantan) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulé Leumak aka Sayur Masak Kuah Santan (#PR2_masakan bersantan) Oleh DapoerAy's diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Gulé Leumak aka Sayur Masak Kuah Santan (#PR2_masakan bersantan) Oleh DapoerAy's dengan alamat Url: https://alifbahana-4u.blogspot.com/2015/11/resep-gule-leumak-aka-sayur-masak-kuah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.