Resep Rendang daging presto oleh Estrie
Berikut ini adalah resep masakan Rendang daging presto. Resep Rendang daging presto yang ditulis Estrie dapat disajikan .
Resep Rendang daging presto
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg daging sapi yang sudah dipresto
- 1,5 ltr santan dari 2 btr kelapa
- 3 batang serei keprek
- 5 lbr daun salam
- 5 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun kunyit sobek2/simpulkan
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- 1 sdm Kaldu jamur (bisa pake MSG)
- Bumbu dihaluskan:
- 150 gr bawang merah
- 10 btr bawang putih yg besar2
- 4 bh cabe merah besar buang bijinya
- Cabe rawit secukupnya (ses selera)
- Cabe kriting secukupnya (ses selera)
- 2 sdm ketumbar
- 1 sdm merica
- 5 bj cengkeh (bs diskip)
- 1 btr pala
- 3 btr kemiri
- 1 sdt jintan
- Seruas jahe
- Sejempol lengkuas
- 2 ruas kunyit
Langkah
-
Tumis bumbu halus sampe harum,masukkan sereh,daun salam,daun jeruk dan daun kunyit
-
Masukkan santan,timba2 santan sampai mendidih
-
Masukkan daging, masak terus sambil diaduk supaya gak pecah santannya,,tambahkan gula, garam, penyedap rasa
-
Masak sampai menyusut dan kental
-
Saya cukup sampai kental dan msh agak basah.yang suka rendang kering bs dimasak terus sampai kering
Demikianlah tadi Resep Rendang daging presto, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Rendang daging presto diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang daging presto By Estrie diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rendang daging presto By Estrie dengan alamat Url: https://alifbahana-4u.blogspot.com/2015/07/resep-rendang-daging-presto-by-estrie.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.