Resep Gulai daun ubi ayam n tempe oleh Shantii Afsheen
Inilah resep Gulai daun ubi ayam n tempe. Resep Gulai daun ubi ayam n tempe yang ditulis Shantii Afsheen bisa jadi .
Resep Gulai daun ubi ayam n tempe
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ikat daun ubi
- 4 potong ayam
- 1/2 bgks tempe daun
- 2,5 ons santan (ak blinya yg perkilo ??)
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 buah serai digeprek
- 2 cm lengkuas di geprek
- 1 sdt lada
- Secukupny soda (utk rebus daun ubi), garam n gula
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah
- 7 buah cabe rawit
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 2 buah kemiri ( yg sudah di gongseng
Langkah
-
Rebus daun ubi sampai lunak (di tambah soda biar cepat lunak). Setelah lunak potong" daun ubi
-
Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar biar amisnya hilang,, setelah itu tiriskan
-
Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lenkuas. Tumis sampai wangi setelah itu masukkan air n santan lalu masukkan lada, garam n gula lalu aduk" biar santan g pecah
-
Lalu masukkan ayam, tempe dan daun ubi,, aduk",, angkat jika sudah masak n rasa pas.
Itulah Resep Gulai daun ubi ayam n tempe, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Gulai daun ubi ayam n tempe diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai daun ubi ayam n tempe Karya Shantii Afsheen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai daun ubi ayam n tempe Karya Shantii Afsheen dengan alamat Url: https://alifbahana-4u.blogspot.com/2015/02/resep-gulai-daun-ubi-ayam-n-tempe-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.