Resep Martabak MINI oleh Dyas Syafitri Purnawan
Dibawah ini adalah resep cara membuat Martabak MINI. Resep Martabak MINI yang dishare oleh Dyas Syafitri Purnawan cukup untuk 10 buah.
Resep Martabak MINI
Porsi: 10 buah
Bahan-bahan
- 1 ekor Ayam sya bagi 2 ambil bagian dadanya
- 10 lmbr kulit pangsit
- 1 butir telur
- 1 buah Kentang
- 1 iris kol (sya beli 2rb)
- 1 buah Bawang bombai ukurn sedang
- 5 siung bawang Merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt lada
- 1 sdt kecap
- Garam
- Gula
- Penyedap
- 1 helai Daun Bawang (sesuaikan)
- secukupnya Putih telur (buat perekat)
Cara Membuat
-
Rebus dada Ayam hingga matang... Jika sudah matang angkat dan dinginkan kan... Baru suir2
-
Potong2 kecil kentang+kol+bawang bombai+daun Bawang
-
Haluskan bumbu (Bawang merah dan putih)
-
MASAK ISIAN :Tumis bumbu halus+bawang bombai hingga wangi... Masukan Kentang+kol+Ayam.... Beri bumbu (garam, gula, lada dan penyedap) terakhir masukan kecap... Cicipi rasanya jika sudh matang angkat dan dinginkan
-
Jika ISIAN sudah dingin... Campur dengan 1 butir+irisan daun bawang Aduk2 rata.... Siap kan 1 lembar kulit pangsit lalu Tata isian diatas nya... Lipat pelan (sisi kanan kiri diberi putih telur agar lengket)... Ulangi hingga kulit dan isian habis... Goreng hingga matang (api jgn besar nanti kulit hangus)
-
Note : mau pakai ayam bagian apa aja boleh... Sya suka dada makanya pakai dada ?? isian suka2 ya bisa diganti hati ayam, daging dll
Demikianlah tadi Resep Martabak MINI, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Martabak MINI diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Martabak MINI Kiriman dari Dyas Syafitri Purnawan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Martabak MINI Kiriman dari Dyas Syafitri Purnawan dengan alamat Url: https://alifbahana-4u.blogspot.com/2019/12/resep-martabak-mini-kiriman-dari-dyas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.