Resep Ayam Bakar Bumbu Rica Rica Special oleh Lotus Bulan
Berikut ini adalah cara memasak Ayam Bakar Bumbu Rica Rica Special. Resep Ayam Bakar Bumbu Rica Rica Special yang ditulis Lotus Bulan bisa disajikan .
Resep Ayam Bakar Bumbu Rica Rica Special
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 ekor ayam, potong menurut selera
- 300 ml santan kental
- 100 ml air
- 3 batang serai
- 7 lembar daun jeruk purut
- 3 cm jahe, memarkan
- 1 sdt air jeruk nipis
- secukupnya Minyak untuk menumis
- secukupnya Garam
- Penyedap rasa secukupnya (bila suka)
- secukupnya Bubuk kaldu
- Bumbu dihaluskan :
- 50 gr cabe rawit
- 70 gr cabe merah
- 3 cm jahe
- 16 butir bawang merah
- 8 siung bawang putih
Cara Membuat
-
Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum, masukkan daun jeruk, jahe, serai, aduk, beri air jeruk.
-
Masukkan ayam, aduk rata, tambahkan air aduk hingga kuah mendidih, tambahkan garam dan penyedap, biarkan hingga ayam matang, beri bubuk kaldu, angkat ayam dan sisihkan.
-
Masukkan santan kedalam kuah bumbu rica rica, aduk hingga kuah mendidih kembali, angkat dan sisihkan
-
Bakar ayam hingga kematangan yang diinginkan dengan sesekali mengoleskan minyak.
-
Sajikan bersama kuah bumbu rica rica
Itulah tadi Resep Ayam Bakar Bumbu Rica Rica Special, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ayam Bakar Bumbu Rica Rica Special diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Bakar Bumbu Rica Rica Special By Lotus Bulan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Bakar Bumbu Rica Rica Special By Lotus Bulan dengan alamat Url: https://alifbahana-4u.blogspot.com/2018/11/resep-ayam-bakar-bumbu-rica-rica.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.