Resep Abon Cakalang Rica Karya Christina Murni Utami

Resep Abon Cakalang Rica oleh Christina Murni Utami

Berikut ini adalah resep memasak Abon Cakalang Rica. Resep Abon Cakalang Rica yang ditulis Christina Murni Utami bisa jadi .

Resep Abon Cakalang Rica

Porsi:

Bahan-bahan

1. 350 gram ikan cakalang
2. 1 sdt air jeruk nipis
3. 1/2 sdt garam
4. 100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
5. 1 lembar daun salam
6. 1 batang serai
7. 1 sdt ketumbar halus
8. 1/4 sdt jinten halus
9. 1/2 sdt garam
10. 1/2 sdt gula pasir
11. 1/2 sdt air asam jawa
12. 2 sdm minyak untuk menumis
13. Bumbu Halus :
14. 4 buah cabai merah keriting
15. 2 buah cabai merah besar
16. 3 buah cabai rawit merah
17. 2 siung bawang putih
18. 4 butir bawang merah
19. 1 cm jahe
20. 1 buah tomat merah

Cara Membuat

1. Lumuri ikan cakalang dengan air jeruk nipis dan garam

2. Kukus 30 menit di atas api sedang sampai matang. Suwir-suwir dan buang durinya. Sisihkan

3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum. Masukkan ikan. Aduk rata. Beri santan. Aduk sampai matang.

4. Tambahkan air asam jawa. Aduk rata sampai kering dan meresap

Itulah Resep Abon Cakalang Rica, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Abon Cakalang Rica diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Abon Cakalang Rica Karya Christina Murni Utami diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Abon Cakalang Rica Karya Christina Murni Utami dengan alamat Url: https://alifbahana-4u.blogspot.com/2018/11/resep-abon-cakalang-rica-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.