Resep Iga Kambing Bakar Mercon (Teflon) Dari Ariane Kusumadewi

Resep Iga Kambing Bakar Mercon (Teflon) oleh Ariane Kusumadewi

Berikut ini resep cara membuat Iga Kambing Bakar Mercon (Teflon). Resep Iga Kambing Bakar Mercon (Teflon) yang ditulis Ariane Kusumadewi bisa jadi .

Resep Iga Kambing Bakar Mercon (Teflon)

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gram iga kambing (potong sesuai selera)
2. 1 buah bawang bombay (cincang halus)
3. Secukupnya air
4. Secukupnya kecap manis
5. 1/5 garam
6. 1/5 merica bubuk hitam
7. 1/5 gula pasir
8. 1 jeruk nipis
9. 3 sdm minyak goreng (utk menumis)
10. bumbu ulek kasar:
11. 10-12 cabe orange
12. 4 siung bawang putih
13. 3 cm jahe kurang lebih

Langkah

45 menit

1. Rebus air sampai mendidih, masukan iga kambing biarkan 10 menit agar daging empuk, tp jgn terlalu lama jg nanti ancur, jika sudah tiriskan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu kasar di tambah bawang bombay yg sudah di potong halus, tumis sampai bumbu wangi

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Masukan iga kambing yg sudah di tiriskan tadi, masak aduk rata hingga berubah warna

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Tambahkan kecap manis, garam, merica bubuk hitam, gula dan air. Masak hingga matang dan bumbu meresap ke daging

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Tambahkan perasan air jeruk nipis kedalamnya, aduk rata

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Siapkan panggangan / pakai teflon bisa bakar iga bakar satu persatu ke panggangan / teflon hingga berubah warna kecoklatan sambil sekali di olesi bumbu yg di masak tadi dan olesi kecap manis, jika sekiranya sudah matang bisa angkat dan sajikan di wadah

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Setelah sudah di sajikan di wadah piring, siram saos mercon di atas iga kambingnya yg tadi di tumis sebelumnya, lalu nikmati bersama keluarga tercintamu ya

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Iga Kambing Bakar Mercon (Teflon), Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Iga Kambing Bakar Mercon (Teflon) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Iga Kambing Bakar Mercon (Teflon) Dari Ariane Kusumadewi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Iga Kambing Bakar Mercon (Teflon) Dari Ariane Kusumadewi dengan alamat Url: https://alifbahana-4u.blogspot.com/2018/03/resep-iga-kambing-bakar-mercon-teflon.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.