Resep Omelet martabak krispy oleh Sari74 Purnama
Berikut ini resep masakan Omelet martabak krispy. Resep Omelet martabak krispy yang dibuat oleh Sari74 Purnama bisa disajikan 14 potong.
Resep Omelet martabak krispy
Porsi: 14 potong
Bahan-bahan
- 14 pcs puff pastry tipis bisa juga pakai kulit lumpia
- 4 butir telur
- 4 siung bawang merah iris tipis
- 4 siung bawang putih iris tipis
- 1 sendok bumbu kentang rasa keju
- 2 sendok tepung bumbu
- 1 sendok teh penyedap rasa jamur
- 1 sendok teh garam
- 2 batang daun bawang iris tipis
- 1 potong ayam goreng (sisa kemarin) potong kotak2 - optional
- 2 sendok air putih - jika ada susu cair lebih mantap
- 4 pcs cabe merah - optional
- secukupnya minyak goreng
Cara Membuat
-
Campur semua bahan diatas, guna air or susu supaya campuran lebih mudah diaduk
-
Siapkan wajan dan masukkan minyak goreng; saya gunakan wajan utk membuat mini martabak, jadi sekali goreng bisa 7 potong, per lubang masukkan 2 sendok minyak goreng
-
Panaskan minyak, setelah panas, kecilkan api agar omelet nanti tidak cepat gosong
-
Jika menggunakan wajan utk mini martabak, letakkan pastry di masing2 lubang; jika menggunakan wajan biasa, dapat menggunakan tangan utk meletakkan pastry/lumpia yg siap diisi adonan
-
Tuang 3 sendok adonan diatas pastry lalu lipat segi empat. Jika menggunakan wajan biasa, masukkan 3 sendok adonan keatas pastry/kulit lumpia, lipat segi empat lalu segera masukkan ke minyak yang sudah panas di wajan
-
Jika menggunakan wajan biasa, saat 1 adonan sudah masuk penggorengan, dapat diteruskan dengan adonan berikutnya, sekali goreng bisa 3-4 pcs
-
Bolak balik omelet agar kematangannya merata
-
Susun omelet martabak yang sudah matang di atas piring yang sudah dialaskan tissue dapur agar sisa minyak terserap di tissu
-
Omelet martabak siap disantap ??
Itulah Resep Omelet martabak krispy, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Omelet martabak krispy diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Omelet martabak krispy By Sari74 Purnama diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Omelet martabak krispy By Sari74 Purnama dengan alamat Url: https://alifbahana-4u.blogspot.com/2018/01/resep-omelet-martabak-krispy-by-sari74.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.