Resep Bika Ambon Ekonomis #enakanbikinsendiri Karya Sandra Risma

Resep Bika Ambon Ekonomis #enakanbikinsendiri oleh Sandra Risma

Berikut ini adalah resep masakan Bika Ambon Ekonomis #enakanbikinsendiri. Resep Bika Ambon Ekonomis #enakanbikinsendiri yang dishare oleh Sandra Risma bisa jadi .

Resep Bika Ambon Ekonomis #enakanbikinsendiri

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bahan biang :
2. 50 ml air hangat
3. 1 sdt gula pasir
4. 1 sdt ragi instan
5. Bahan santan : (rebus jadi satu)
6. 200 ml santan (dari 65ml santan instan + air)
7. 4 lembar daun jeruk
8. 2 lembar daun pandan
9. 1 batang serai, geprek
10. Bahan adonan :
11. 100 gram tepung tapioka
12. 100 gram gula pasir
13. 50 gram tepung terigu
14. 1/4 sdt garam
15. 1 sdm margarin, cairkan
16. 2 butir telur, kocok lepas
17. 1 sdt kunyit bubuk

Cara Membuat

1. Rebus bahan santan sampai mendidih. Biarkan dingin terlebih dahulu dan saring. Tambahkan 2 tetes pewarna kuning atau 1 sdt kunyit bubuk. Aduk rata.

2. Campur bahan biang dan aduk merata. Diamkan kurleb 15menit sampai berbuih. Kalau tidak berbuih berarti raginya tidak aktif.

3. Campur tepung tapioka, tepung terigu, gula pasir, garam, bahan biang dan setengah santan, aduk rata dengan whisk sampai licin.

4. Tuang sisa santan dan telur kocok, aduk merata. Masukkan margarin cair, aduk merata lagi.

5. Tutup adonan dengan menggunakan lap bersih, diamkan kurleb 1jam.

6. Panaskan teflon (harus bener" panas). Beri alas teflonnya, agar tidak gosong(saya pake tutup panci aluminium yg tak terpakai). Olesi permukaan teflon dengan margarin. Tuang adonan ke dalam teflon.

7. Biarkan adonan sampai muncul pori"nya dan kelihatan kering. Baru tutup teflon dan biarkan sampai bika bener" matang. Angkat bika ambon dan sajikan.

Itulah tadi Resep Bika Ambon Ekonomis #enakanbikinsendiri, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Bika Ambon Ekonomis #enakanbikinsendiri diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bika Ambon Ekonomis #enakanbikinsendiri Karya Sandra Risma diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bika Ambon Ekonomis #enakanbikinsendiri Karya Sandra Risma dengan alamat Url: https://alifbahana-4u.blogspot.com/2018/01/resep-bika-ambon-ekonomis_29.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.