Resep Sayur Asem Gelugur oleh Miss Selly's
Inilah cara memasak Sayur Asem Gelugur. Resep Sayur Asem Gelugur yang dibuat oleh Miss Selly's bisa jadi 6 pax.
Resep Sayur Asem Gelugur
Porsi: 6 pax
Bahan-bahan
- 200 gr Kol
- 5 buah Kacang panjang
- 1 btg Jagung manis
- 1 btg Sereh
- 2 cm Jahe
- 5 cm Lengkuas
- 2 potong Asam Gelugur
- 3-4 lbr Daun salam
- 1500 ml Air
- Secukupnya Garam dan Kaldu bubuk
- Bumbu halus :
- 5 buah Cabai merah keriting
- 12 buah Cabai rawit (porsi pedas)
- 4 siung Bawang merah
- 2 siung Bawang putih
- 2 cm Kunyit
Cara Membuat
-
Rebus bumbu sebelum dihaluskan. Jahe sereh lengkuas digeprek.
-
Potong semua sayuran sesuai selera. Jagung tidak dipipil. Potong saja jadi 6-7 bagian. Disaat yang sama sambil didihkan air.
-
Setelah air mendidih, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan beserta bumbu yang lainnya. Setelah tercium aroma wangi, masukkan semua sayuran.
-
Tunggu hingga kembali mendidih. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Cicipi. Bila rasa sudah pas dan semua sayuran sudah empuk. Maka sayur asem gelugur pun siap dihidangkan. Hemmm seger banget !!! Selamat mencoba ya bunda...
Itulah tadi Resep Sayur Asem Gelugur, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sayur Asem Gelugur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Asem Gelugur Karya Miss Selly's diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur Asem Gelugur Karya Miss Selly's dengan alamat Url: https://alifbahana-4u.blogspot.com/2017/09/resep-sayur-asem-gelugur-karya-miss.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.