Resep Mie Kuah Tongseng Ayam (#pr_AnekaMieKuah) Karya Nila Setiawan (Wipn Kitchen)

Resep Mie Kuah Tongseng Ayam (#pr_AnekaMieKuah) oleh Nila Setiawan (Wipn Kitchen)

Dibawah ini adalah resep Mie Kuah Tongseng Ayam (#pr_AnekaMieKuah). Resep Mie Kuah Tongseng Ayam (#pr_AnekaMieKuah) yang dishare oleh Nila Setiawan (Wipn Kitchen) bisa disajikan .

Resep Mie Kuah Tongseng Ayam (#pr_AnekaMieKuah)

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 bungkus mie burung dara
2. 300 gram tulang-tulang ayam (sy: 4 potong ayam bag. dada)
3. 200 gram kol, iris kasar memanjang (sy: skip)
4. 1 batang daun bawang, rajang halus
5. 1 buah tomat merah
6. 250 ml air (sy: 500 ml)
7. 2 lembar daun salam
8. 2 lembar daun jeruk
9. 1 ruas lengkuas, geprek
10. 2 sdt kecap manis (sesuai selera)
11. secukupnya garam & masako ayam
12. ~ Bumbu Halus ~
13. 4 siung bawang merah
14. 2 siung bawang putih
15. 10 buah cabai rawit merah
16. 1 sdt ketumbar bubuk
17. 4 butir kemiri, goreng
18. 1/2 sdt lada bubuk
19. 1 batang serai, ambil bagian putihnya
20. 1/2 ruas kunyit
21. 1 ruas jahe

Langkah

1. Potong-potong ayam hingga menjadi ukuran kecil, cuci bersih, beri 1 sdt garam + 1 buah perasan jeruk nipis. Remas-remas dan diamkan 15 menit.

2. Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam + daun jeruk + lengkuas. Aduk hingga daun bumbu layu.

3. Masukkan ayam, aduk-aduk hingga ayam berubah warna, tambahkan air. Masukkan garam + kecap manis + masako ayam. Masak dengan api sedang hingga ayam matang.

4. Masukkan kol, masak setengah matang, aduk rata, tambahkan tomat + daun bawang. Masak sebentar saja, angkat. Siap disajikan.

5. Cara penyajian ala saya:
   Siapkan mangkuk, masukkan mie yg telah direbus, beri ayam + cabai rawit iris + daun bawang + bawang goreng, lalu siram kuah. Mantappp.

6. Selamat Mencoba ??

Demikianlah Resep Mie Kuah Tongseng Ayam (#pr_AnekaMieKuah), Harapan kami berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Mie Kuah Tongseng Ayam (#pr_AnekaMieKuah) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie Kuah Tongseng Ayam (#pr_AnekaMieKuah) Karya Nila Setiawan (Wipn Kitchen) diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Mie Kuah Tongseng Ayam (#pr_AnekaMieKuah) Karya Nila Setiawan (Wipn Kitchen) dengan alamat Url: https://alifbahana-4u.blogspot.com/2017/09/resep-mie-kuah-tongseng-ayam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.