Resep Pastel Isi Ragout + Telur Oleh lylalylul

Resep Pastel Isi Ragout + Telur oleh lylalylul

Berikut ini adalah resep cara membuat Pastel Isi Ragout + Telur. Resep Pastel Isi Ragout + Telur yang dibuat oleh lylalylul bisa jadi 22 pcs.

Resep Pastel Isi Ragout + Telur

Porsi: 22 pcs

Bahan-bahan

1. ??Bahan Kulit:
2. 375 gr terigu
3. 30 gr tapioka
4. 1 sdt garam
5. 1 sdm gula
6. 1 sdt merica
7. 30 gr butter + 45 gr margarine (atau 75gr blueband cakencookies)
8. 180 ml air
9. 3 sdm minyak goreng
10. ?? Bahan Isian:
11. 4 siung bawang putih, cincang
12. 1 bh bawang bombay sedang, cincang
13. 1 bh kentang sedang, potong kotak kecil
14. 2 bh wortel, potong kotak kecil
15. 1 ons buncis, iris
16. 120 gr kornet sapi
17. 300 ml kaldu ayam
18. 4 sdm saus tiram
19. 4 sdm minyak wijen
20. Gula
21. Garam
22. Merica
23. 2 sdm terigu + 100 ml air
24. ?? Bahan Lain:
25. 3 butir telur rebus, bagi @8 iris
26. Minyak utk menggoreng

Langkah

1. Buat kulit: campur tepung terigu + tapioka + lada + gula + garam + margarine + butter sampai berbutir2, tambahkan air, uleni. Tambahkan minyak, uleni hingga kalis. Bagi adonan @30 gr.

2. Buat isi: tumis bawang putih + bawang bombay sampai wangi, masukkan sayuran, aduk rata. Tambahkan kaldu ayam, masak sampai sayuran matang. Tambahkan kornet, saus tiram, minyak wijen, merica, gula, garam. Aduk rata, masak sampai air menyusut. Tuangkan larutan terigu dan aduk sampai mengental. Dinginkan, ragout siap digunakan.

3. Giling adonan kulit berbentuk lingkaran, isi dengan 1 iris telur dan 1 sdm ragout. Lipat dan pilin. Lakukan sampai adonan habis

4. Jika ingin dibekukan, goreng setengah matang. Saat ingin disajikan tinggal digoreng sebentar sampai kecoklatan.

5. Jika ingin segera disajikan, goreng hingga kecoklatan.

Itulah tadi Resep Pastel Isi Ragout + Telur, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Pastel Isi Ragout + Telur diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pastel Isi Ragout + Telur Oleh lylalylul diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pastel Isi Ragout + Telur Oleh lylalylul dengan alamat Url: https://alifbahana-4u.blogspot.com/2017/05/resep-pastel-isi-ragout-telur-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.