Resep Ikan tenggiri asam manis endes Oleh Mika Yusiyani

Resep Ikan tenggiri asam manis endes oleh Mika Yusiyani

Berikut ini cara memasak Ikan tenggiri asam manis endes. Resep Ikan tenggiri asam manis endes yang dibuat oleh Mika Yusiyani bisa disajikan .

Resep Ikan tenggiri asam manis endes

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bahan untuk ikan :
2. 250 gram ikan tenggiri fillet
3. 1 buah bawang putih, cincang halus
4. 1 buah jeruk nipis
5. 80 gram Tepung bumbu serba guna sasa
6. secukupnya Garam
7. Bahan untuk saus :
8. 5 sendok saus tomat
9. 3 sendok saus pedas
10. 2 buah bawang putih
11. 3 buah bawang merah
12. 2 buah bawang bombay
13. 5 buah cabai rawit
14. 3 buah cabai keriting
15. secukupnya Air
16. secukupnya Garam
17. secukupnya Gula
18. secukupnya Penyedap rasa

Langkah

1. Cuci ikan fillet tenggiri, tiriskan.

2. Lumuri dengan perasan jeruk nipis, bawang putih, dan garam secukupnya, diamkan 15 menit

3. Potong cabai rawit, cabai keriting, bawang merah, bawang putih, bawang bombay. Potong seperti untuk bahan tumisan.

4. Lumuri fillet ikan yang sudah di bumbui dengan tepung serbaguna sasa, agar crunchy, adonan tepung di bagi menjadi dua, adonan basah dan kering. Untuk adonan basah campur 3 sendok tepung dengan 6 sendok air dingin. Lumuri fillet ikan ke adonan basah terlebih dahulu kemudian adonan kering. Goreng di minyak panas sampai kecoklatan. Tiriskan

5. Tumis bahan tumisan (bawang merah, putih, bombay, cabai rawit, keriting) sampai layu.

6. Ketika tumisan sudah layu masukan saus tomat, saus pedas. Kemudian, garam, gula, penyedap rasa, secukupnya. Aduk, kemudian berikan air secukupnya.

7. Masukan ikan fillet yang sudah di goreng dengan tepung ke saus. Aduk rata. Tiriskan.

Demikianlah Resep Ikan tenggiri asam manis endes, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Ikan tenggiri asam manis endes diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan tenggiri asam manis endes Oleh Mika Yusiyani diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ikan tenggiri asam manis endes Oleh Mika Yusiyani dengan alamat Url: https://alifbahana-4u.blogspot.com/2016/07/resep-ikan-tenggiri-asam-manis-endes.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.