Resep Pizza teflon ala mey oleh Mey's Cila
Inilah cara membuat Pizza teflon ala mey. Resep Pizza teflon ala mey yang ditulis Mey's Cila bisa menjadi 12 potong.
Resep Pizza teflon ala mey
Porsi: 12 potong
Bahan-bahan
- 300 gr terigu
- 1 bks ragi (me: vita)
- 3 sdm gula pasir (me:1 sdm)
- 150 ml air hangat kuku
- 1 bks susu bubuk (me: Dancow 27 g)
- 1 sdt garam
- 3 sdm mentega, atw 2 sdm minyak
- 1 btr telur, optional
- Topping :
- 5 sdm Saos bolognaise
- 1/2 tonggol jagung, disisir
- 1/4 bh bombay, diiris2 halus
- 6 butir bakso iris memanjang (u' pinggiran)
- 8 butir bakso, iris dadu tipis utk ditebar
- 1 slice dgg utk burger (me: farmhouse) dipotong dadu tipis
- 2 bh cabe merah kriting, iris tipis
- Keju parut
Langkah
-
Larutkan ragi, gula dan susu bubuk dlm air hangat kuku,jgn terlalu hangat, raginya nanti mati, diamkan 15 menit, hingga berbusa, tanda raginya aktif, sisihkan
-
Sementara itu siapkan toppingnya
-
Campur terigu, garam dan telur aduk rata, tambahkan larutan ragi dan mentega uleni sampai kalis. istirahatkan adonan 1/2 jam,tutupi dg kain lembab sampai adonan mengembang, kempiskan
-
Ratakan adonan diteflon ukuran besar, tusuk2 dgn garpu agar pizza tdk menggembung ketika dipanggang
-
Mulai memberi topping, pertama2 beri dipinggiran pizza dg bakso yg diiris memanjang,tutup dgn adonannya ya, lalu ditengahnya: ratakan saos bolognise di seluruh permukaan pizza, lalu mulai tebarkan jagung pipil, bombay,bakso, daging burger, dan irisan cabe, terakhir beri parutan keju diatasnya
-
Masak diatas api kecil, tutup teflon agar matang sempurna, lebih kurang 15 menit
-
Setelah matang, sajikan, potong menjadi 12 bagian... Hmmm yummy...
Itulah Resep Pizza teflon ala mey, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Pizza teflon ala mey diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pizza teflon ala mey By Mey's Cila diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pizza teflon ala mey By Mey's Cila dengan alamat Url: https://alifbahana-4u.blogspot.com/2015/09/resep-pizza-teflon-ala-mey-by-mey-cila.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.